市场版 开单是指客户选好货，或在选货过程中，报准备拿货的款以及颜色尺码等，档口销售，店员或专门的开单员记录开单的动作。 小施版 开单了没有，一早上没开单，某某客户来你家开单多少等，这些是市场里的店员们/老板们曾经经常讨论的话题。 【2026年10月编写】